piątek, 17 grudnia 2021

Archiwum

Podsumowanie warsztatów “Co ma piernik do Wiatraka”

Uczniowie w trakcie ozdabiania pierników lukrem

Ostatnie tygodnie w Wiatraku i Atelier upłynęły bardzo pracowicie! Od 1 grudnia po kilka razy w tygodniu gościliśmy dzieci z 15 klas szkoły podstawowej, łącznie w ramach warsztatów „Co ma piernik do Wiatraka” odwiedziło nas prawie 350 dzieci!

Wspólnie ozdobiliśmy 1600 pierników, do przygotowania których wykorzystaliśmy:

  • 30 kg mąki
  • 10 kg miodu
  • 5 kg masła
  • 120 jaj (do ciasta i lukru)
  • 30 kg cukru pudru
  • bardzo duuuużo przypraw: anyżu, goździków, gałki muszkatołowej, kardamonu, pieprzu, cynamonu i imbiru.

Po wprowadzeniu w tajniki wypieku pierników, poznaniu ich historii i wpływu na zdrowie, uczniowie przystępowali do najprzyjemniejszej części spotkania (no prawie bo wiadomo, że najlepsze jest zjedzenie tych pyszności…) czyli ozdabiania lukrem królewskim.

Nie zapomnijcie śledzić naszego profilu FB i strony internetowej bo już szykujemy dla Was nową ofertę, szczegóły wkrótce!

Wesołych Świąt!!!